Heidelbeere
Die Heidelbeere (Vaccinium myrtillus), auch Blaubeere, ist ein zehn bis sechzig Zentimeter hoher, laubabwerfender, wild wachsender Zwergstrauch. Vaccinium myrtillus ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Heidelbeeren (Vaccinium) in der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Die Früchte zählen zu den echten Beeren und sind im reifen Zustand vollständig blau durchgefärbt.
Bei den im Gartenbau verwendeten Heidelbeeren handelt es sich in der Regel um sogenannte Kulturheidelbeeren, die durch Züchtungen aus in Nordamerika heimischen Pflanzenarten der Untergattung Cyanococcus hervorgegangen sind. Kulturheidelbeeren sind laubabwerfende Halbsträucher (Chamaephyten) mit sortenabhängig stark variierenden Wuchshöhen von wenigen Zentimetern bis zu mehreren Metern. Die Früchte des Kulturheidelbeerstrauches zählen auch zu den echten Beeren. Im Unterschied zur Heidelbeere ist nur die Fruchtschale blau gefärbt, das Fruchtfleisch dagegen ist weiß.
Jahreszeitliche Pflegemaßnahmen bei der Heidelbeere mit Hinweisen zur praktischen Ausführung
Pflanzung
März
Pflanzschnitt
Alle Blüten werden entfernt.
Formierung
—
Erziehungsschnitt
April, Mai
Es ist kein Erziehungsschnitt erforderlich. In den ersten vier Jahren werden lediglich die Blüten entfernt.
Erhaltungsschnitt
—
Verjüngungsschnitt
Februar, März (frostfrei, trocken)
Ein Verjüngungsschnitt des Strauches erfolgt alle vier bis fünf Jahre. Alte Triebe mit wenigen Blüten werden kurz über dem Boden abgeschnitten. Neue und junge Triebe werden nicht beschnitten. Ein Strauch sollte sechs bis acht Triebe haben, die nicht älter als drei Jahre alt sind.
Bodenpflege
März
Nach der Pflanzung wird eine fünf bis zehn Zentimeter dicke Mulchschicht aus Nadelholz aufgebracht.
April, Mai
Die Pflanze wird mit einer Humusschicht aus verrottetem Nadelstreu gedüngt.
April–September
Ab der Blüte bis zur Ernte wird die Pflanze mit ausreichend Regenwasser gegossen.
Pflanzenschutz
April, Mai
Bei Schäden durch Frostspanner werden abgestorbene Triebe unverzüglich bis ins gesunde Holz zurückzugeschnitten und die befallenen Teile entsorgt.
Juli–September
Zum Schutz vor Vogelfraß werden die Pflanzen mit Netzen überspannt.
November, Dezember
Zum Überwintern wird die Pflanze mit Stroh, Grasschnitt, Rindenmulch oder Tannenschnitt abgedeckt. Zusätzlich werden die oberen Teile der Heidelbeeren mit Matten und Vlies umwickelt.
Vermehrung
—
Historische Quellen und Abbildungen der Heidelbeere
NN: A
in Arbeit